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睡前可以喝蛋白粉吗

不知道大家有没有听到过这样一段传言:“睡觉前别和蛋白粉,不仅不长肌肉,还会长脂肪!”

事实上,美国斯坦福大学运动营养系在 2015 年便做了这样一项素人研究。实验中,42名青年男子,被安排了12周的健身计划。实验组被安排睡前进食28克蛋白质和15克碳水化合物,对照组则被安排饮用无卡路里的饮品。

《睡前可以喝蛋白粉吗》

一个月后,两组人员力量都有所增加,睡前饮用了蛋白质的实验组,所增长的力量和肌肉量均高于对照组。当研究院分析他们股四头肌时,发现实验组增长的肌肉量是对照组的两倍。睡前饮用蛋白粉,能帮助增肌得到实锤。

那睡前摄入蛋白质会不会增加体脂呢?这里不卖关子,直接给大家答案:研究表明,晚上食用乳清蛋白和酪蛋白比不进食反而燃烧了更多的脂肪,而且早上起床时的代谢水平也变得更高。综上,大家可以在睡前放心的服用乳清蛋白~有更高健身要求的老铁们,还推荐选用酪蛋白。

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